Tablette Chocolat Noir 70% Création des Chefs
Tablette Chocolat Noir 70% Création des Chefs
Création sur mesure des chefs pâtissiers Mélanie et Arnaud Mathez avec la maison Valrhona, ce chocolat a une double origine : République dominicaine et Brésil... Il a été imaginé à l'image du chocolat noir que les chefs aiment déguster : équilibré et acidulé avec une belle longueur en bouche ! Avec ses notes cacaotées et acidulées de fruits rouges, vous ne pourrez plus vous en passer après l'avoir gouté...
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Détails de l'article
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Composition : beurre de cacao, sucre roux, fèves de cacao de Brésil et République dominicaine, lécithine de tournesol
Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, œufs, lait et gluten
Poids : 80g
Conseils de dégustation : Conserver à température ambiante dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, entre +12°C et +18°C.
Conseils de dégustation : Laisser minimum deux heures à température ambiante après réception de la livraison.
DLC : 3 mois
Livraison
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